えぞ鹿肉缶詰
えぞ鹿肉缶詰
きちんと処理をされた鹿肉の為、鹿独特の臭みもなく旨みの詰まった缶詰です。なじみ深い醤油風味、コクのある味噌風味、スパイシーなカレー風味のラインナップ。原材料のエゾシカは「オール新ひだか」として他町からの搬入は一切しておりません。
内容量:190g(固形量150g)
《 カレー 》
原材料:鹿肉(北海道産)、砂糖、香辛料、食塩、砂糖混合異性化液糖、りんごピューレ、醤油、澱粉、ポークエキス、動物油脂、にんにく、鰹節、生姜、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、グリシン、カラメル色素、酸味料、(原材料の一部に卵、小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む)
《 醤油 》
原材料:鹿肉(北海道産)、醤油、砂糖、水飴、みりん、生姜、澱粉、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸)、酢酸Na、グリシン、カラメル色素(原材料の一部に卵、小麦、大豆を含む)
《 味噌 》
原材料:鹿肉(北海道産)、味噌、砂糖、水飴、生姜、醤油、みりん、にんにく、食塩、香辛料、酒精、調味料(アミノ酸)、酢酸Na、グリシン、カラメル色素(原材料の一部に卵、小麦、大豆を含む)