ハチミツ(雪どけ蜜)

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ハチミツ(雪どけ蜜)

 

春の百花蜜(主にタンポポとエゾヤマザクラの蜜)を結晶化させて、長時間攪拌したものです。
攪拌することで結晶の粒子が細かくなり、クリーミーな食感と滑らかな口溶けが生まれます。

雪のように滑らかな口溶けは、北海道の春の訪れを思わせるような味わいです。
春、北海道日高地方の野山に咲く花々からミツバチが集めたハチミツは、タンポポのほのかな苦みと、桜の華やかな風味が広がります。
パンやクラッカー、チーズにつけても美味しくお召し上がりいただけます。

 

原材料:はちみつ(国産)
産地:北海道日高
内容量:80g

 

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¥880(税込)
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