高品質のエゾシカを、二十間道路の桜の廃材を含んだチップ材で燻製に。お酒のお供にピッタリな香ばしいジャーキー。原材料のエゾシカは「オール新ひだか」として他町からの搬入は一切しておりません。

内容量：30g
原材料：鹿肉（北海道産）・醤油・ワイン・黒こしょう・香辛料・食塩・砂糖・還元水あめ・リン酸塩（Na）・調味料（アミノ酸）・保存料（ソルビン酸K）・酸化防止剤（ビタミンC・発色剤（亜硝酸Na）（現在料の一部に大豆、小麦を含む）
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。当製品に封入されています鮮度保持剤は食べられません。
※白い成分は塩分ですので商品に問題はありません。